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Aves, Carnes e Peixes
Filé de linguado ao forno
meio quilo de filé de linguado meia colher (chá) de sal 1 xícara (chá) de maionese HELLMANN?S light 2 bastões de palmito cor...
Bife de panela
200g de bacon fatiado 1 lata de extrato de tomate(350g) 4 a 6 bifes(500g)de coxão duro 1 cebola grande em rodelas 1 piment...
Carne seca na moranga
1 moranga de tamanho média 1 quilo de carne seca cozida e desfiada (retirar a gordura da carne) 4 colheres (sopa) de azeite ...
Vaca atolada
2 colheres (sopa) de óleo 1 quilo e meio de costela de boi cortada em pedaços 1 colher (sopa) de suco de limão 1/2 quilo de ...
Rocambole de solteiro
1 kg de carne moída (patinho, alcatra, coxão mole) 1 pacote de creme de cebola (da marca de sua preferência) Cheiro verde pica...
Carne de panela de pressão
1kg de carne (acém patinho lombo de porco) 8 cebolas grandes cortadas em rodelas 3 ou 4 cubos de caldo de carne...
Carne de panela diferente
½ xícara (chá) de óleo 1 dente de alho picado 1 cebola média picada 700 g de coxão duro cortado em bifes 2 colheres (chá) ...
Estrogonofe de frango diferente
1/2 kg de peito de frango sem osso 1 vidro pequeno de cogumelos 1/2 lata de milho 3 colheres de catchup 2colheres de extra...
File Mignon sobre Torradas
1 (sopa) de conhaque 2 (sopa) de manteiga sal e pimenta-do-reino a gosto 4 fatias de pão (bengala ou filão) 4 bifes de filé ...
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